不锈钢酿酒设备与铝酿酒设备之间有什么区别呢？今天不锈钢酿酒设备厂家向您介绍：

80年代初，一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备。传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成，由于传统酿酒工艺比较复杂，又加上传统酿酒设备出酒率低，所以到了90年代初就开始有人采用免蒸煮酿酒工艺及铝制生料酿酒设备，但由于铝制设备不耐酸碱，不耐用，酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内，从而影响了酒的质量，并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着极大的伤害。

现在国内所有大型酒厂，使用的几乎都是304食品级的不锈钢设备及管道。铝的不耐腐蚀，还是要选优质不锈钢材质的。

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